Un esdeveniment privat amb 20 Food Trucks
Descobreix la versatilitat del nostre espai amb la nova publicació al nostre blog d'un esdeveniment de Food Trucks a mida. A la San Miguel Tarraco Arena, fem possible tot el que puguis imaginar... ¡conòcens!
Agrupem 20 Food Trucks de diferents estils culinaris a la nostra pista de 2500m², distribuint-les al voltant de la plaça central i deixant espai per a taules i bancs d'estil rustic. També col·loquem al centre una barra de begudes amb les dimensions necessàries per abastir tots els comensals.
El millor de tot, el client va arribar al nostre espai sense saber que s'anava a trobar!
La dinàmica d'aquest acte era fàcil, divertida i la gestionaven els mateixos clients, podent escollir quin recorregut seguir per les diferents furgonetes d'estil vintage.
La diversitat de menjar i sabors, ens permet viatjar d'un lloc a un altre. Saborejar delícies de diferents regions ens deixa gaudir d'una experiència gastronòmica que roman al nostre paladar durant uns minuts. Per aquest motiu, en aquest sopar es va poder gaudir d'exquisides especialitats, passant per la cuina més tradicional fins a la cuina més innovadora amb diverses fusions.
Algunes de les propostes que es van servir van ser per exemple, una exitosa varietat de paelles, hamburgueses gourmet, diferents pinxos, amanides exòtiques, menjar japonesa, gelats artesanals i sucs naturals, tot elaborat amb productes d'alta qualitat. A més, també vam tenir en compte diferents varietats gastronòmiques centrades en cuina vegetariana, cuina vegana, elaboracions sense gluten o per a al·lèrgics a la lactosa.
La nit anava avançant amb gran expectació per part del client, mentre uns Food Truck servien amanides de rúcula, tomàquets cherry i formatge parmesà, d'altres servien montaditos de salmó, formatge fresc i gambes o mini hamburgueses de vedella.
La part més festiva de l'esdeveniment va anar a càrrec de dos Dj's alemanys que van posar la millor música i so a la vetllada. Amb una producció i il·luminació espectaculars, els clients es van divertir a ritme d'un saxòfon i en els altaveus sonava la música més actual. Els assistents, van poder ballar en una gran superfície de fusta col·locada estratègicament davant de l'escenari, ubicat a la zona alta de "toriles".
Gaudir d'experiències úniques en un entorn com San Miguel Tarraco Arena fa que tot tingui un sentit especial, màgic i diferent. Per aquest mateix motiu, també es va cuidar molt la decoració i l'ambient de l'emblemàtic venue. El joc de llums enfocant la nostra maragda cúpula retràctil i les ombres dels diferents focus omplien la sala de llum. També els banderins penjats de banda a banda donaven el toc de color a una vetllada especial que segur es repeteix aquest any 2018.
Treballem amb passió, esforç i dedicació perquè els nostres espectacles, concerts, esdeveniments corporatius, sopars de gala i tot allò que se'ns proposi siguin experiències úniques i inoblidables. El nostre desig, crear un record per sempre i que aquest es torni a repetir.
